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面粉機出粉率過高會影響面粉品質(zhì)
發(fā)布時間：2020-12-08 16:24:23 來源： 點擊：
其實面粉機的出粉率與小麥的質(zhì)量和面粉機的設置有很大的關系，不同的小麥質(zhì)量和面粉機的設置問題，對面粉的成品有很明顯的影響。
我們平時使用的大多數(shù)是70粉或80粉，一般很少有超過80粉的，面粉產(chǎn)量越高，面粉機的打磨壓力就越大，這往往會破壞小麥的營養(yǎng)成分，導致小麥生產(chǎn)過程中溫度越高，越影響面粉的產(chǎn)品質(zhì)量。
很多用戶都只是片面性的追求面粉的精度，認為面粉顏色越白，細度越細，精確度越高，改變面粉機的生產(chǎn)參數(shù)，可以提高面粉機磨輥間的壓力，這樣，小麥受到的研磨壓力就會增大，從而增加出粉率，但是這樣面粉在生過程中經(jīng)歷了高溫高壓，營養(yǎng)元素流失嚴重。磨粉輥之間的摩擦力增大，使 大量鐵屑掉進面粉中，使面粉中的磁性金屬超標
以上就是為什么面粉機出粉率過高會影響面粉品質(zhì)的原因，河南泰興糧油機械設備有限公司是專業(yè)生產(chǎn)面粉機的廠家，想了解更多關于面粉機的情況，歡迎來電咨詢！網(wǎng)址：http://m.55224.cn
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