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淺談小型石磨面粉機的工藝流程
發布時間:2017-07-06 09:40:59 來源:泰興糧機 點擊:
小型石磨面粉機的工藝流程:去石去雜—剝皮—潤麥—制粉—分級或混合—包裝—入庫。只有嚴格把關好每一道工序,才能磨出優質的石磨面粉。河南泰興石磨面粉機廠家分寫每一個工序的流程。
首先是嚴把進料關,一定選用粒飽、干凈、干燥、無蟲蛀、無陳雜的優質小麥,優質的小麥是磨出優質面粉的前提。
其次嚴把清糧潤麥關,去雜質,干剝皮2-3遍,把小麥清理干凈;加水潤麥,原則上適量加水,根據一年四季季節更替,規律性加水潤麥,一般情況下,夏季加水較少,潤麥8-12小時,春秋需加水適中,潤12-24小時,冬季要加水較多,潤24-48小時,盡可能在室溫15℃以上環境下潤麥。
最后就是嚴把加工制粉關,先加料后開機,嚴禁空磨開機;選用粗細適當的羅篩,保證面粉細度,選擇適當的篩選細度;調整好小麥的流量;根據對面粉的要求調整出粉率和分級或混合調整。
石磨面粉機的最后一步就是把生產出來的面粉進行包裝和儲存。其要求是:在低溫、干燥、通風環境下保存,嚴格禁止將石磨面粉存放在高溫高濕環境中。
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