小麥面粉機(jī)清粉機(jī)的使用范圍及遵守原則

1皮、2皮的粗、細(xì)麥心或粗粉可同類合并處理，但不能將麥心和粗粉合并清粉。渣磨提出的物料宜單獨(dú)清粉。各道皮磨提取的麥渣應(yīng)單獨(dú)處理。中后路提出的物料不能喝前路物料合并，即使是粒度相同也應(yīng)單獨(dú)處理。

當(dāng)清除機(jī)數(shù)量較少時，應(yīng)首先考慮精選前路皮磨提取的麥渣和粗細(xì)麥心，其次是前路渣磨物料盒中路皮磨的渣心。若清粉機(jī)數(shù)量足夠，應(yīng)對送往心磨的所有物料均進(jìn)行清粉或采取二次清粉工藝。使用范圍如下:用于等級面粉廠生產(chǎn)等級粉，提高高等級粉的質(zhì)量及出粉率。適合于杜倫小麥的制粉，生產(chǎn)高質(zhì)量的通心粉。一般制粉廠中處理前路皮磨平篩的中、下腳物料，提取純凈麥心，供心磨系統(tǒng)磨制高質(zhì)量、低灰分面粉。適用于專用粉廠生產(chǎn)專用粉，加強(qiáng)分級和制品的提純。