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石磨面粉機磨粉過程中個系統所發揮的作用
發布時間：2016-11-19 09:04:04 來源：泰興糧機 點擊：
石磨面粉機在磨粉過程中主要有皮磨系統，渣磨系統，心磨系統，清粉系統和尾磨系統，其在加工過程中所發揮的作用主要如下：
皮磨的作用是將麥粒剝開，從麩皮上刮下麥渣、麥心和粗粉，并保持麩片不過分破碎，以便使胚乳與麥皮能最大限度地分離，并提出少量的面粉。
渣磨系統處理皮磨及其他系統分離出來的麥渣，使麥皮和胚乳進一步分離，從中提出品質較好的麥心和粗粉，送入心磨系統粉碎成粉。清粉系統的作用是利用清粉機的篩選和風選聯合作用，將在皮磨和其他系統獲得的麥渣、麥心、粗粉和麩屑等的混合物相互分開，再送入相應的粉碎系統分別加以處理。
心磨是將皮磨、渣磨、清粉系統所獲得的麥心和粗粉粉碎成具有一定細度的面粉。
尾磨系統位于心磨系統的中后段，專門處理含有麩屑、質量較次的麥心，從中提出面粉。
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